® عضو مميّز ® رسالة sms : عدد المساهمات : 276 العمر : 34 نوسا البحر :   2010-11-13, 12:24 pm | | 
عن الطبق:
طبق شهي و لذيذ عبارة عن أصابع الموزاريلا المقرمشة المغطاة بالبقسماط و المقلي في الزيت و يمكن أن يقدم مع صلصة الطماطم
المقادير:
•نصف كيلو جبنة موزاريلا
•3 بيضات مخفوقة
•ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
•ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم فرماً ناعماً
•رشة من جوزة الطيب
•بقسماط
•زيت للقلي
الطريقة:
1.تقطع الجبنة إلى قطع صغيرة الحجم وتوضع على صينية مغطاة بورق نايلون ثم تغطى و تترك في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو حتى تصبح جامدة
2.يمزج البيض في وعاء مع الفلفل و البقدونس و جوزة الطيب
3.تغمس الجبنة في البيض ثم البقسماط
4.يسخن الزيت جيداً ثم تقلى فيه الجبنة لمدة مابين 3-5 دقائق و تقدم ساخنة بالهنا و الشفا _________________ 
اتحبنى وانا ضريرة ...
وفي الدُّنيا بناتُ كثيرة ...
الحلوةُ و الجميلةُ و المثيرة ... | |
| |
® عضو مميّز ® رسالة sms : عدد المساهمات : 221 نوسا البحر : | 2010-11-13, 10:37 pm | | _________________ [b] [size=12]◄░ ◄ الحـ ـ ـ ـزن ► ░►
هــو أن تــ ص ــبح مـ ع الآيــآآم ع ــيني اللتي ارىبهـمــآآ
وهــوآآئي الذي أتنــفســـهــ
ودم ـــي الذي اع ـــيش بــهــ
ثــم انـزفــك ع ـــند الرح ـــيل دفــ ع ــة وآآآحده [/size][/b] | |
| |
